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  • 大闸蟹营养高在哪些部位?
  • 大闸蟹与菇的故事
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  • 阳澄湖大闸蟹2016年何时上市...
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大闸蟹营养高在哪些部位?
大闸蟹确实营养丰富,主要部位还是蟹黄和蟹膏,但是其胆固醇含量也最高,对人体健康存在隐患。每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。}[查看全文]
大闸蟹与菇的故事
美味的食物那么多,大闸蟹的做法也是层出不穷,那下面介绍的是一道大闸蟹干锅的做法,既美味可口又营养丰富,学会赶紧做起来吧!}[查看全文]
好水养好蟹以盛产“清水大闸蟹”出名的阳澄湖,是苏州重要的战略备用水源地。2014年5月,苏州工业园区阳澄湖水厂正式开始对园区居民联网供水,这标志着阳澄湖由战略备用水源地正式上升为现实使用的饮用水源地。}
那些我们熟知的蟹宴(二)每年八月十五前后是品蟹佳期。正宗蟹宴当以巴城阳澄湖大闸蟹,清蒸食之;佐以同样来自浙江的传承千年文化的手工黄酒。这般持螯把酒,才算不辜负造物的美意,正宗的蟹宴!
大闸蟹小常识我知道吃蟹要防“病从口入,秋天是吃大闸蟹的最佳季节,但吃蟹是有讲究的,从挑选、甄别大闸蟹的好坏真伪,到蒸煮炸炒的各式做法,精吃细品的各样技巧都有一定的学问。
大闸蟹营养高在哪些部位?大闸蟹确实营养丰富,主要部位还是蟹黄和蟹膏,但是其胆固醇含量也最高,对人体健康存在隐患。每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。
大闸蟹与菇的故事美味的食物那么多,大闸蟹的做法也是层出不穷,那下面介绍的是一道大闸蟹干锅的做法,既美味可口又营养丰富,学会赶紧做起来吧!
大闸蟹的科学吃法大闸蟹的吃法,包括武吃和文吃。所谓武吃,就是不用任何工具,拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那种平民吃法,文吃则是用工具精心地挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳每一处细小的蟹肉,吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来,还像一只完整的大闸蟹那样。
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